清明節8項傳統習俗及由來｜恆香．傳統文化

於2021年3月08日刊登

每年清明節會在4月4日至6日之間，是農曆二十四節氣之一，與農曆新年、端午節、中秋節一同被視為中國四大傳統節日。

清明節在古時又踏青節、掃墓節、祭祖節等，由於歷史悠久，自古流傳不少習俗去紀念祖先和祈求平安，當中包含一些有趣活動和美食，一文看看清明節有甚麼好玩好食習俗！

清明節8項傳統習俗：

清明節習俗 1. 祭祖掃墓：懷念先人

民間清明節的掃墓習俗主要有兩種儀式，一種叫「培墓」，意思是幫先祖修補房屋，包括重新描繪墓碑上模糊不清的字體、清楚雜草、為墳墓添上新土等等，不過這個習俗不是年年都需要做。

另一種儀式是叫「挂紙」（「挂」原為閩南用字，亦可作「掛」），即是將兩、三張墓紙疊起，用小石頭壓在墓頭、墓碑及墓旁的「后土」（土地神）上，用來表示這個墳有後嗣祭奠，不是無主的孤墳。做完以上兩項儀式，就可以在墓前燒紙錢祭拜了。

清明節原先只是二十四節氣之一，最初只作為春來送暖出遊的節日，其後才慢慢演變出清明要掃墓祭祖的習俗。清明時萬物生長，自然風光明媚，所以大人小孩都會外出郊遊，欣賞充滿春意的自然風景。

清明節後來逐漸發展成與祭祠鬼神有關，成為了與重陽並列的「鬼節」。民間因為看見柳枝生命力強，不管插在哪裏都容易生長，就開始流傳柳枝有闢邪功能，人們會把柳樹枝插在門楣和墳上，也會把柳條編織成飾物配戴在頭上，借柳枝的生機驅鬼。

鞦韆古時作為閨女及宮女的庭園玩意，在春天回暖的日子便特別盛行盪鞦韆，再逐漸發展成為清明、端午等節日時的專門習俗。古時盪鞦韆更被視為一種鍛鍊身體和培養勇氣的遊戲，又特別廣傳在女孩合之間，成為她們尋找良人的一種方法。

部份地區的清明節會將希望消除的病痛和災禍寫在風箏上，再放風箏上天，等風箏飛得夠高夠遠後剪斷風箏線，寓意所有災禍隨風消逝。

拔河活動在唐代風行一時，因為當時拔河比賽參加者眾多，進行時候觀眾叫喊打氣，又有鼓聲打拍，又發展成一場祈禱豐收的祭典，整個活動被視為有祈求五穀豐登的意思。

古時清明節前一天的節日即為「寒食節」，民眾在當天不能生火煮食，只能吃冷餐。因此到了寒食節，各家各戶都會滅掉火種，等到清明再重新以古法鑽木取火，喻意去舊迎新。唐朝時，皇宮更加會舉行隆重的點燃薪火和賜火儀式，並將火種賜給近臣。

正如上文學所述，因為清明之前是「寒食節」，民眾不能生火，掃墓時就會帶上可冷吃的「青糰」作為點心，並且用來款待親友。因為青糰外皮由青色草汁所製，呈現綠色，所以叫做青糰，其他地區亦被稱作叫艾粿或草粿等等。